施木田、男、汉,永春县人,1965年1月出生,福建农林大学园艺学院博士、博士后、教授。2006年被遴选为博士生导师。民盟福建省第十三届委员会委员,民盟福建省第十三届委员会农业委员会主任;泉州市高层次人才;福建农林大学特约督察员;福建省农业厅绿色食品认定委员会委员;福建省科技厅、福建省发改委、福建省农业厅、福州市科技局、江西省科技厅等单位的项目评审专家;《热带作物学报》、《福建农林大学学报》、《福建农业学报》等刊物的审稿专家。厦门福慧达果蔬股份有限公司(证券代码:833532)第三届监事会主席、首席科学家;福建省永春福慧达果业有限公司技术总监。历任民盟福建省第十一届、第十二届委员会委员,民盟福建省第十二届委员会高等教育工作委员会副主任,民盟福建省第九届委员会专家组成员,民盟福建省第九届、第十一届委员会青年工作委员会副主任。
1981-1985就读于福建农林大学(原福建农学院)土壤农化专业(大学本科),1985-1988就读于福建农林大学植物营养与施肥专业(硕士研究生)。2001-2004为福建农林大学作物学博士生(导师陈如凯教授),2004年6月毕业,获博士学位。2004年10月-2010年1月在福建农林大学园艺学科博士后流动站从事博士后工作(合作导师潘东明教授)。
1988年硕士研究生毕业后,留福建农林大学测试中心工作,历任工程师、高级实验师;中心副主任、主任。2001年3月调往福建农林大学园艺学院从事教学科研工作。2005年至今任福建农林大学教授,2006年被遴选为博士生导师。2006-2019年兼任农业部甘蔗及制品监督检验测试中心副主任、质量负责人;2005-2009兼任厦门福慧达果蔬供应链有限公司技术总监。2010-2012兼任福建华厦宝岛生态新技术有限公司副总经理、技术总监、董事。