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金文松，1983年11月出生，男，理学博士，副研究员，硕士生导师，福建农林大学（古田）菌业研究院副院长，生命科学学院古田菌业研究院团队党支部副书记，福建省罗源食用菌科技小院负责人，福建省农学会理事，福建省食用菌学位理事，福建省食用菌产业技术体系银耳海鲜菇岗位成员。2007年获河南科技学院学士学位，2010年获福建农林大学微生物学硕士学位，2016获中国科学院动物研究所博士学位。2016年福建农林大学“A”类博士引进人才。工作以来，主要从事食药用真菌研究，包括三个研究方向：食药用真菌次级代谢产物合成途径解析；食药用菌次级代谢产物鉴定与生物学功能研究；食用菌新品种选育与栽培。目前主持国家自然科学基金青年项目1项；主持省部级项目3项；主持厅级项目4项；主持古田县政府专项基金1项。第一作者或通讯作者发表论文10余篇，参与发表论文10余篇，食用菌新品种省级鉴定1个，实用新型专利授权1项，软件著作权等记2项。






个人信息

  • 行政职务： 福建农林大学（古田）菌业研究院副院长，生命科学学院古田菌业研究院团队党支部副书记
  • 技术职称： 副研究员
  • 最后学位： 博士学位
  • 邮    编： 350002
  • 电    话： 15060686599
  • 电子邮箱： jinws@fafu.edu.cn
  • 办公地点： 田间805
  • 通讯地址： 福建省福州市仓山区上下店路15号

教育经历

2007年获河南科技学院学士学位;

2010年获福建农林大学微生物学硕士学位;

2016年获中国科学院动物研究所博士学位。



工作经历

2016年08月至今 福建农林大学 福建农林大学（古田）菌业研究院

2018年11月至2024年11月 福建农林大学农学院博士后 合作导师 张重义教授

荣誉及奖励

1. 金文松（2/5），袋栽海鲜菇品种选育及高效生产技术体系创新与产业化应用，福建省教育厅，福建省科学技术进步奖三等奖，2023（孙淑静，金文松，李佳欢，胡开辉，程泳春）

2.金文松(4/18)，真姬菇育种新技术研究及新品种闽真2号推广应用，宁德市人民政府，第一届农业技术推广二等奖，其他，2016(胡开辉，孙淑静，张燎原，金文松，林辉，郑骏，陈晓梅，王丽芬，朱传进，张职视，杨云龙，傅俊生，吴吉，曾英书，张琪辉，金珊珊，刘建忠，饶火火)

3. 金文松（2/7），真姬菇新品种选育及其高效生产技术应用示范与推广，福建农林大学，重大科技成果转化奖、服务国家重大战略的突出贡献奖三等奖，2021（胡开辉，金文松，孙淑静，李佳欢，张燎原，钱鑫）

4. 金文松（5/7），食用菌新品种选育、生产技术创新及其应用，福建农林大学，重大基础研究或关键核心技术成果奖三等奖，2021（孙淑静，胡开辉，张燎原，李佳欢，金文松，陈利丁，钱鑫）

5. 金文松，福建农林大学生命科学学院2020年度课程思政教学竞赛优秀奖

6. 金文松，2020年度宁德市优秀科技特派员

7. 金文松，2022年度福建省优秀科技特派员

8. 金文松，2022年度福建省科技特派员优秀工作案例

9. 金文松，小菌菇，大产业—海鲜菇提质增效栽培技术赋能产业振兴，福建农林大学生命科学学院第八届“互联网+”大学生创新创业大赛，三等奖，2022（项目成员：张双焘、宋瑞楠、蒋萍、来天娇、张佳蓥、吴宇婷、林佳烨、朱可茗、林凤婷、李娜、李健铭、符宇田；指导老师：胡开辉、李佳欢、金文松）

10. 金文松，小菌菇，大产业—海鲜菇提质增效栽培技术赋能产业振兴，福建农林大学生命科学学院第五届“挑战杯”大学生创业计划竞赛，三等奖，2022（项目成员：张双焘、蒋萍、宋瑞楠、来天娇、林凤婷、吴宇婷、张佳蓥、符宇田、李娜；指导老师：胡开辉、李佳欢、金文松）

11. 金文松，小菌菇，大产业—海鲜菇提质增效栽培技术赋能产业振兴，第八届福建农林大学“互联网+”大学生创新创业大赛，银奖，2022（项目成员：张双焘、宋瑞楠、蒋萍、来天娇、张佳蓥、吴宇婷、林佳烨、朱可茗、林凤婷、李娜、李健铭、符宇田；指导老师：胡开辉、李佳欢、金文松）

12. 金文松，小菌菇，大产业—海鲜菇提质增效栽培技术赋能产业振兴，第十二届“挑战杯”福建省大学生创业计划竞赛金奖，2022（项目成员：张双焘，宋瑞楠，来天娇，蒋萍，张佳蓥，吴宇婷，林凤婷，李娜，指导老师：胡开辉、李佳欢、金文松）

13. 金文松，海芯制造——种业创新引领海鲜菇产业高质化发展，第八届福建省“互联网+”大学生创新创业大赛，高教主赛道金奖，2022（项目成员：张双焘，林凤婷，张佳蓥，蒋萍，宋瑞楠，来天娇，林佳烨，吴宇婷，朱可茗，贾楠，赵伟超，颜小格，林雅雯，指导老师：胡开辉、李佳欢、金文松）

14. 金文松，菌芯科技——真姬菇袋栽高效生产技术领航者，第八届福建省“互联网+”大学生创新创业大赛，产业赛道金奖，2022（项目成员：林辉，黄健航，林佳烨，杨成凤，林雅雯，郭宇，李佳欢，指导老师：胡开辉、孙淑静、金文松）

15. 金文松，海芯制造——种业创新引领海鲜菇产业高质化发展，第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛，主赛道铜奖，2023（项目成员：张双焘，张佳蓥，蒋萍，朱可茗，宋瑞楠，来天娇，林凤婷，赵虎伟，李瑞，贾楠，林佳烨，吴宇婷，陈佩强，谢晓佳，林辉，指导老师：李佳欢，金文松，胡开辉，郑益凤）

16. 金文松，食用菌种业资源创新及高效、高值化发展解决方案，第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛，产业赛道铜奖，2023（项目成员：林辉，魏聆吏，黄健航，郭宇，余明明，李佳欢，杨成凤，程小豪，杨烨，指导老师：胡开辉，孙淑静，金文松，张双焘）

17. 金文松，2022年度宁德市优秀科技特派员

18. 金文松，蘑“芯”科技·真姬菇国产菌种的领航者，福建农林大学生命科学学院第九届“互联网+”大学生创新创业大赛，一等奖，2023（项目成员：张双焘、朱可茗、颜小格、杨烨、曹辉鹏、林凤婷、宋瑞楠、贾楠、蒋萍、来天娇、林雅雯、范倩云；指导老师：胡开辉、李佳欢、金文松）

19. 金文松，小菌菇，大产业---海鲜菇提质增效栽培技术赋能产业振兴，第十三届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛，银奖，2023（项目成员：张双焘、来天娇、宋瑞楠、蒋萍、张佳蓥、林凤婷、朱可茗、李娜、符宇田；指导老师：胡开辉、李佳欢、金文松）

20. 金文松，茶菌循环增效技术研发及产业化推广可行性分析---基于鹤塘茶叶专业合作社的调查研究，第十六届“建行杯”全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛，三等奖，2023（项目成员：贾楠、曹辉鹏、彭小健、王雪、宋瑞楠；指导老师：李佳欢、张双焘、金文松）

21. 金文松，2022年福建省头雁项目优秀指导教师

22. 金文松，菌创“芯”尚·种业创新引领海鲜菇产业高质化发展，第九届福建省“互联网+”大学生创新创业大赛（高校主赛道），银奖，2023，（项目成员：张双焘、曹辉鹏、王雪、彭小健、颜小格、杨烨、黄嘉敏、李科、曹继璇、宋瑞楠、贾楠、洪怡静、肖瑶；指导老师：金文松、李佳欢、胡开辉）

23. 金文松，食用菌种业资源创新及高效、高值化发展解决方案，第九届福建省“互联网+”大学生创新创业大赛（产业命题赛道），银奖，2023，（项目成员：宋瑞楠、郭宇、曹辉鹏、徐雅雯、贾楠、林辉、陈剑秋、黄迪；指导老师：李佳欢、胡开辉、金文松、孙淑静）

24. 金文松，菇往“芯”来·做微生物菌种研发与产业化应用的领航者，第九届全国大学生生命科学竞赛（创新创业类），二等奖，2024，（项目成员：王雪，黄嘉敏，马一嘉，林炜程，刘伊琪，全可沁；指导老师：金文松）


研究领域

1. 食药用真菌次级代谢产物合成途径解析

2. 食药用真菌次级代谢产物鉴定与生物学功能研究

3. 食用菌新品种选育与栽培


开授课程

1. 《发酵工程》，本科生专业核心课程，32学时；

2. 《发酵工程综合实验》，本科生专业核心课程，50学时；

3. 《微生物工程》，硕士研究生课程，32学时。


科研项目

1. 福建省教育厅中青年教师教育科研项目：食用菌来源化合物抑制条件致病菌群体感应研究，JAT170202，2017/09-2020/08，2万元，主持，结题。

2. 福建农林大学科技创新专项基金项目：真姬菇闽真2号功效评价与其功效化合物的分离鉴定，KFA17322A，2017/07-2020/06，10万元，主持，结题。

3. 国家自然科学基金青年项目：茯苓三萜类化合物合成中相关细胞色素P450基因的鉴定与功能研究，81803667，2019/01-2021/12，21万元，主持，结题。

4. 中国博士后科学基金面上项目：茯苓羊毛甾醇合成酶基因的鉴定与功能研究，132300346，2019/12-2021/12，8万元，主持，结题。

5. 古田县政府专项基金项目：古田主栽食用菌品种嘌呤含量检测及开发低嘌呤食用菌产品的初步探索，2020/08-2021/08，7万元，主持，结题。

6. 福建省科技厅对外产业化合作项目：杏鲍菇优良菌种衰退防控监测体系、栽培新模式的建立及其推广应用，2020I1008，2020/08-2023/07，100万元，技术负责人，结题。

7. 宁德市科技特派员一事一议项目：食用菌提质增效轮种集成技术创新与示范，2020/07-2021/07，30万元，主持，结题。

8. 福建省2022年中央引导地方科技发展资金项目：鹿茸菇工厂化生产关键技术的研究与示范，2022L3005，2022/08-2025/08，100万元，主持，在研。

9. 福建农林大学科技创新专项基金项目：双重营养缺陷耦合红色标记BY4742-ade2Δ0高效基因敲除体系的建立，KFB23070A，2023/11-2026/09，4.3万元，主持，在研。



论文著作

1. Taorui Wu, Youlong Chen, Wenxin Zhang, Zijian Pu, Jianhua Li, Yawen Xu, Jianhua Cheng, Lijun Cai, Kaihui Hu, Wensong Jin*, Identification, biological characterization of Cladobotryum mycophilum and its control during the fruiting process of Lyophyllum decastes, Archives of Microbiology, 2025. 207(2):48.

2. Jianhua Li, Taorui Wu, Jialong Wang, Youlong Chen, Wenxin Zhang, Lijun Cai, Shufang Lai, Kaihui Hu, Wensong Jin*, Dual auxotrophy coupled red labeling strategy for efficient genome editing in Saccharomyces cerevisiae，Fungal Genetics and Biology, 2024. 173, 103910.

3. Wensong Jin#, Hui Lin#, Huifang Gao, Zewang Guo, Jiahuan Li, Quanming Xu, Shujing Sun, Kaihui Hu, Jung-Kul Lee*, and Liaoyuan Zhang*, N-Acyl-Homoserine Lactone quorum Sensing Switch from Acidogenesis to Solventogenesis during the Fermentation Process in Serratia marcescens MG1. Journal of Microbiology and Biotechnology, 2019. 29(4):p. 596-606.

4. Wensong Jin, Jiahuan Li, Hongchang Feng, Si You, Liaoyuan Zhang, Justice Norvienyeku, Kaihui Hu, Shujing Sun*, and Zonghua Wang*, Importance of a Laccase Gene (Lcc1) in the Development of Ganoderma tsugae. International Journal of Molecular Sciences, 2018. 19(2).

5. Wensong Jin, Lei Wang, Fei Zhu, Weiqi Tan, Wei Lin, Dahua Chen*, Qinmiao Sun*, and Zongping Xia*, Critical POU domain residues confer Oct4 uniqueness in somatic cell reprogramming. Scientific Reports, 2016. 6: p. 20818.

6. 金文松，李建华，单灿灿，吴涛锐，程泳春，程利纹，李佳欢，孙淑静，胡开辉*，鹿茸菇菌包后熟指标与出菇产量间的相关性，福建农林大学学报（自然科学版），2024. 53(4): 563-569.

7. 单灿灿，叶典章，郭宇，吴斌，李佳欢，程泳春，孙淑静，胡开辉*，金文松*，响应面法优化鹿茸菇液体菌种发酵配方. 福建农业学报，2023. 38(6): p 723-731.

8. 杨斌，宋厚辑，郑峻，夏俊慧，李佳欢，兰世步，孙淑静，胡开辉*，金文松*，秀珍菇多酚提取工艺优化及抗氧化活性探究. 中国调味品，2022. 1(1):p 183-189.

9. 杨斌，方柄栋，郑峻，单灿灿，李佳欢，程泳春，孙淑静，胡开辉*，金文松*，鹿茸菇多酚提取工艺优化及抗氧化活性探究. 食品研究与开发，2021. 42(24):p 41-49.

10. 金文松，刘文君，夏俊慧，李长乐，李赣新，都新荣，李佳欢，胡开辉*，张重义*，20种茯苓菌株的亲缘关系分析. 中国现代中药，2020. 22(05):p 856-861.

11. 金文松，刘文君，李立志，夏俊慧，李长乐，李佳欢，林辉，高慧芳，张燎原*，胡开辉*，16种茯苓菌株液体发酵产胞内多糖与三萜的比较研究. 天然产物研究与开发，2019. 31(05):p. 878-886.

12. 金文松, 杨天行, 何远志, 高慧芳, 刘文君, 林辉, 胡开辉, 张燎原*, 粘质沙雷氏菌中果糖-1,6-/景天庚酮糖-1,7-二磷酸两个双功能酶的研究. 生物技术, 2018(05): p. 441-449.

13. 刘继攀, 李佳欢, 张紫华, 关振华, 刘文君, 金文松*, 胡开辉*, 真姬菇水溶性多酚的提取及抗氧化活性研究. 中国食品添加剂, 2018(01): p. 110-118.

14. 刘继攀, 张紫华, 关振华, 刘文君, 李佳欢, 金文松*, 胡开辉*, 两种真姬菇不同溶剂提取物的抗氧化活性研究. 食品工业科技: 2018:p. 1-8.

15. 刘继攀, 李佳欢, 张紫华, 关振华, 刘文君, 金文松*, 胡开辉*, 分级醇沉对真姬菇多糖抗氧化活性的影响. 食品科技, 2018(01): p. 210-214+221.

16. 金文松, 胡坤, 杨日高, 胡开辉, 孟颂东*, 热休克蛋白-多肽复合物疫苗用于肿瘤的研究进展. 肿瘤防治研究, 2010. (8):963~966.


科技成果

1. 新品种鉴定编号：闽鉴菌20200008，作物种类：真姬菇，品种名称：闽真3号，选育人员（金文松，孙淑静，胡开辉，李佳欢，陈利丁，林辉，张宏美）

2. 新品种鉴定编号：闽鉴菌20200009，作物种类：真姬菇，品种名称：闽真5号，选育人员（李佳欢，胡开辉，孙淑静，金文松，陈利丁，林辉，张海洋，都新荣）

3. 新品种鉴定编号：闽鉴菌20200007，作物种类，银耳，品种名称：绣银1号，选育人员（孙淑静，张琪辉，孔旭强，胡开辉，李佳欢，陈利丁，金文松，张凌姗，刘云超）

4. 新品种认定编号：闽认菌2022006，作物种类：银耳，品种名称：福银雪耳，选育人员（孙淑静，张琪辉，陈利丁，钱鑫，李佳欢，金文松，谢家成，胡开辉）

5. 软件著作登记权号：2021SR1762848，鹿茸菇出菇环境管控软件，完成人员（金文松，叶典章）

6. 软件著作登记权号：2023SR0929863，食用菌培养皿菌落尺寸测量软件V1.0，完成人员（金文松，胡开辉，孙淑静，李佳欢，吴彬）

7. 实用新型专利号：ZL202321892039.X，一种食用菌培育霉变喷药装置，发明人（金文松，胡开辉，孙淑静，李佳欢）

8. 新品种认定编号：闽认菌2024008，作物种类：真姬菇，品种名称：闽真6号，选育人员（张海洋，孙淑静，李佳欢，陈雅芳，金文松，胡开辉，曹继璇，张琪辉）

9. 新品种认定编号：闽认菌2024014，作物种类：茶树菇，品种名称：福茶1号，选育人员（孙淑静，卞姣姣，李佳欢，张海洋，金文松，陈利丁，胡开辉）